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| SALSICCIA
TOSCANA
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Ovunque esiste la salsiccia: chi la chiama wurstel, chi salamino,
salamella, ecc., ma la salsiccia toscana emerge tra tutte per
la qualità delle carni e la sapiente e tradizionale concia
fatta di aromi che le conferiscono il particolare gusto. Insaccata
in budellina di suino e legata con corda in girelli, viene confezionata
sottovuoto per conservare la freschezza e la fragranza tipica
di questo salume. Ottima per grigliate, bolliti misti e per creare
ragù tradizionali e sfiziosi, ne consigliamo il consumo
esclusivamente dopo previa cottura.
Formato (Kg): 2 circa
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