| Bistec en salsa |
| ingredientes: |
|
| preparación: |
Se
hace el bistec a la plancha. A parte se pone
en una paella aceite de oliva y se fríen
ajo y perejil picado (sin que se sucarrimen)
justo antes de retirarlo del fuego se le echa
unas gatos de vinagre, se rectifica de sal.
Cogemos el bistec lo ponemos en el plato y
lo "duchamos" con la salsa (mejor
lo "bañamos"...) |
|
|
|
|
|
|
