| Entrecot a la pimienta |
| ingredientes: |
- 1 entrecot.
- 2C de mantequilla.
- sal, pimienta.
- 2c de pimienta verde fresca ( no de la seca).
- 6C de nata. |
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| preparación: |
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Coges y pones la mantequilla en la sartén
a fuego fuerte.Te esperas a que la mantequilla
tenga un tono dorado, entonces pones la entrecot,
la sal y la pimienta. Cuando creas que le
falta mas o menos un minuto para que este
a tu gusto, le pones la pimienta verde y la
nata. Lo dejas un minuto o minuto y medio
y ya esta. Espero que te guste. |
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