| Albaricoque a la canela |
| ingredientes: |
* 24 albaricoques
maduros
* 6 cucharadas soperas de azúcar
* 1 cuchara de café de canela
* 50 gr. de mantequilla
* 6 trozos de papel de aluminio
* Si se desea queso blanco + nata fresca +
azúcar |
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| preparación: |
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Unta con mantequilla cada trozo de papel de
aluminio. Deshuesa los albaricoques, espolvoréalos
con azúcar y canela en una ensaladera
y remuévelos para que se mezcle bien.
Reparte los trozos sobre las hojas de aluminio
esparciendo algunos trozos de mantequilla.
Envuélvelos cuidadosamente. Ponlo en
un horno caliente durante 10 minutos. Sirve
caliente. Se puede acompañar de queso
blanco batido con nata y azúcar |
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