Home operagastro.
Adv
| Condizioni generali per l'uso del sito | Statistiche by Google | Contatto | Links | Download |
Boniatos rebozados
ingredientes:
* 1 kg. de boniatos:
* 150 g de azúcar:
* 3 huevos:
* aceite abundante;
* canela en polvo.
preparación:
Pelar los boniatos; cortarlos en rodajas de medio centímetro de espesor y freírlos cubiertos de aceite.
Al estar medio cocidos sacarlos de la fritura y escurrirlos bien. Pasarlos por huevo batido y volverlos a la fritura algo más fuerte de calorías para terminarlos de freír y se retiran una vez doraditos; pasarlos por el azúcar molido, al que se habrá mezclado un poco de canela, por los dos lados.
Servirlos fríos en bandeja con servilleta.
observaciones:
receta hogareña
Home
Back
Print
Send
Adv
 
Adv