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recetas

albaricoque a la canela almendrados de praga	almíbar para emborrachar bizcochos
biscuit glacé de higos secos biscuit glace de almendra tostada biscuit glacé de fresas biscuit helado bizcocho bizcocho de almendras bizcocho de miel bizcocho de nata bizcocho teresa pintora bolitas de coco	boniatos a la mallorquina boniatos rebozados brick de manzana budín de requesón bunyols buñuelos de frutas buñuelos de viento buñuelos extremeños buttermilk biscuits
canutillos coca s. juan compota de peras confit de manzana confitura de castañas confitura de rosas crema brulé a la vainilla crema catalana crema catalana II crema de castañas crema de chocolate crema inglesa crema pastelera	crema pastelera II crema pastelera III crema pastelera IV crema pastelera V crepes crepes al licor de naranja crepes de manzana crepes dulces crepes susana croquetas de albaricoque choco-nuez churros churros II
donuts dulce de cebolla dulce de coco indiano	dulce de tomate dulce de zanahoria
ensaimadas	estrellas de vainilla
flan de almendras (microondas) flan de cafe flan de café II flan de castañas flan de castañas II flan de coco flan de huevo en olla rápida	flan de manzana flan de manzana II flan de naranja flaons fondue de chocolate frutos secos con especias
graxeta de patata helado de chocolate helado de especias helado de limón helado de turrón	higos pasos de lepe rellenos de pistachos al aguardiente hojaldre hojaldritos
intxaursalsa
jalea de limones
kugelhopf
leche frita leche merengada lenguas de gato	lenguas de gato II limón confitura limones confitados
macedonia comisario fishler macedonia de frutas magdalenas mangos flambeados manzana asada manzana asada II manzanas rellenas melón al licor merengues merengues II mermelada de castañas mermelada de cerezas mermelada de ciruelas claudias mermelada de fresa mermelada de manzana	mermelada de plátano mermelada de tomate mousse de chirimoya mousse de chocolate mousse de chocolate II mousse de frutas mousse de limón mousse de limón II mousse de limón III mousse de limón IV mousse de limón V mousse de limón y piña mousseline de piña mousseline de plátano y frambuesa
naranjas confitadas
orejas de fraile
panellets (mazapanes) pasta quebrada pastas de almendra y piñón pastas de coco pastas de granos de amapolas pastas de mantequilla pastas de mantequilla tostada pastas económicas peras gratinadas al zabaglion pestiños	pestiños II petit choux pie de limón piñacolada piña natural macerada al kirsch plátano flambeado plum cake postre de naranjas al brandy puding de coco
receta casera de flan roscón de almería	roscos de huevo rosquillas
sabayon frío scones secretos del bizcocho semifrío de yogurt sorbete al cava sorbete al cava II sorbete de melón	sorbete de piña sorbete de pomelo rosa al cava con salsa de pomelo rosa sorbetes soufflé de chocolate sorbete de limón strudel de manzana
talbinas tarta compostelana tarta de arándanos tarta de arroz tarta de castañas tarta de chocolata y galletas tarta de chocolate tarta de chocolate II tarta de chocolate III tarta de chocolate con nata tarta de fresa tarta de fresas tarta de patata tarta de piña tarta de piña y albaricoque tarta de plátano tarta de queso tarta de queso I tarta de queso II tarta de queso III tarta de queso IV	tarta de queso V tarta de queso VI tarta de queso VII tarta de queso VIII tarta de santiago tarta de santiago II tarta de zanahoria tarta de zanahoria II tarta tatin de la abuela tiramisu tiramisu II tiramisu III tiramisu IV tocino de cielo tocino de cielo II tocino de cielo III tortilla dulce trufas de chocolate trufas de chocolate caliente trufas de naranja trufitas
yemas caramelizadas