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Piña natural macerada al Kirsch
ingredientes:
* 1 piña natural
* 1 vaso de Kirsch
* 200 gr.de azúcar
* el zumo de un limón
preparación:
Limpiar y cortar la piña en rodajas muy finas.Disponer en una fuente. En un cazo poner el kirsch,el azúcar,el zumo de limón y 2 vasos de agua y dejar hervir 3 min. Retirar del fuego,cubrir la piña con el jarabe.refrigerar 6h.y servir muy frío
observaciones:
receta hogareña
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