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Tarta de chocolata y galletas
ingredientes:
* 1 Caja de galletas Maria fontaneda
* Chocolate de hacer (polvo o tableta)
* Mantequilla
* Azucar
* Leche
* Agua
preparación:
Pon el chocolate en el agua y dejalo que se haga lentamente despues cuando veas que se queda un poco espeso batelo con la mantequilla y el azucar probandolo para que quede a tu gusto. Te aconsejo que tengas cuidado con el azucar. Cuando tengas el chocolate preparado hunta una olla tan grande como quieres que sea la tarta con el mismo. Ahora en la leche tibia vete huntando las galletas pero no dejes que se deshagan y con ellas haz una capa sobre la base de la olla por encima de la capa de chocolate. A partir de aqui solo tienes que ir poniendo una capa de chocolate una de galletas...despues congela unas 4h y listo
Una variante de esta tarta es incorporar una capa de mermelada pero solo si el numero max de capas es de unas 10, unos 5 cm de espesor sino te quedara muy empalagosa
observaciones:
receta hogareña
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