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Tarta de queso
ingredientes:
* 1 paquete de galletas.
* Mantequilla o margarina.
* Nata Líquida.
* Gelatina de limón o piña.
* Mermelada de fresa.
* 1 tarrina de queso crema.
preparación:
1.- Se hace la gelatina siguiendo las instrucciones del fabricante y se deja enfriar pero sin que llegue a cuajar.
2.- Ponemos en la batidora:

* 2 cajitas de nata de 100 ml.
* 6 cucharadas soperas de azúcar.
* 1 tarrina de creso crema.
* la gelatina fría.

Lo batimos todo.

3.- Se hace la base con un paquete de galletas trituradas y unidas con 3 cucharadas soperas de mantequilla fundida (NOTA: Aparentemente no se queda demasiado unido).

4.- Ponemos en un molde pastelero una capa de mermelada, el contenido de
la batidora y luego una capa de la base que hemos preparado
Dejamos enfriar en la nevera.

observaciones:
receta hogareña
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