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Condimento criollo
ingredientes:
* 4 cucharadas de sal (la cantidad se puede disminuir e incluso eliminar)
* 4 cucharadas de ajo en polvo
* 4 cucharadas de cebolla en polvo
* 2 cucharadas de oregano seco
* 2 cucharadas de albahaca dulce, seca
* 1 cucharada de tomillo seco
* 1 cucharada de pimienta negra
* 1 cucharada de pimienta blanca
* 1 cucharada de pimienta de cayena
* 5 cucharadas de pimenton dulce
preparación:
Mezclar a base de bien todos los ingredientes en un cuenco. Tienen que quedar lo mas molidos posible. Guardar en frascos que cierren bien... porque, cuando uno se pone, vale mas hacer una buena cantidad de esto.
observaciones:
receta hogareña
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