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Salsa agridulce
ingredientes:
* 300 gr. de salsa de tomate
* 125 gr. de miel
* 125 ml. de zumo de limon
* 1 cucharada de salsa de soja
* 1 cucharada de salsa Worcestershire
* 1 cucharadita de ajo en polvo
* 2 cucharaditas de sal
* 1 cucharadita de albahaca (si es seca, media)
* 1 cucharadita de mostaza (si es en polvo, mejor)
* 1/4 de cucharadita de Tabasco
preparación:
Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar al menos un par de horas antes de utilizarla. Se puede espesar con almidon, o algo asi.
observaciones:
receta hogareña
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