| Tortilla de calabacín
y patata |
| ingredientes: |
* 2 Calabacines
medianos
* 1 patata
* 1 Cebolla grande
* 5 Huevos |
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| preparación: |
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Cortar en láminas la patata, los calabacines
y la cebolla. Freír en una sartén
que quepa todo bien porque si no sueltan toda
el agua y se cuecen. Incorporar a los huevos
batidos y cuajar la tortilla |
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