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Tortilla de camarones III

ingredientes:

* Camarones crudos
* Agua
* Cebolla muy picada
* un poquito de ajo muy picado
* Sal
* Perejil muy picado

preparación:

En un poco de agua (una taza) se va echando Harina poco a poco hasta lograr una salsa mas suave que un Yogurt, echas una cucharada en el aceite caliente y si se deshace, le echas mas harina, deben de quedar llenas de puntillas, cuanto menos espesa sea la masa mas ricas (siempre que ligue)

observaciones:

receta hogareña

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