|
|
|
| Pasta con pomodori al forno |
 |
| ...
Ingredienti per 4 persone: |
gr. 350 di pasta (maccheroni)
gr. 400 di pomodori rotondi, grossi e maturi
una manciata di prezzemolo tritato con 2 spicchi d'aglio
olio d'oliva
sale
pepe
|
| ...
Procedimento: |
Lavate e tagliate a fette
rotonde, piuttosto spesse, i pomodori, disponeteli ben
affiancati in una teglia grande unta, distribuite il
trito di prezzemolo e aglio, salate, pepate e irrorate
con olio.
Mettete in forno a 230 gradi per una mezz'oretta.
Nel frattempo lessate la pasta in abbondante acqua bollente
salata, scolatela al dente, versatela nella teglia,
rimescolate e servite. |
|
|
|
|
|
