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Gelato alla frutta
... Ingredienti per 4 persone:
gr. 250 di frutta di stagione
gr. 100 di panna
gr. 100 di zucchero a velo
succo di limone
... Procedimento:
Mettete nel congelatore tagliata a pezzetti la frutta sbucciata.
Quando è congelata metterla nella bacinella del robot con la lama universale insieme allo zucchero a velo; amalgamare velocemente il tutto ed unire la panna. Versare in un contenitore basso e largo, mettere in freezer per 30 minuti circa e servire.
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