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| Insalata "Magamela"
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| ...ingredienti
per 4 porzioni: |
| gr.
300 di patate lessate con la pelle e
raffreddate, 2 mele, gr. 100 di panna
fresca, un cucchiaio di prezzemolo fresco
tritato, 2 cucchiai di olio extra vergine,
sale, pepe |
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| ...procedimento: |
Sbucciare
le patate e le mele, tagliarle a cubetti
e metterle in una terrina.
A parte preparare una salsa mescolando
bene la panna con l'olio, il prezzemolo,
il sale ed il pepe.
Condire con questa le patate e le mele
e servire freddo.
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Puoi contare quanti
semi ci sono in una mela, non quante mele ci sono
in un seme. |
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