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Insalata di mele e cavoli ...
...ingredienti per 1 porzione:
gr. 50 di cavolo cappuccio, gr. 100 di mele, gr. 50 di noci sgusciate, succo di limone, olio e sale.
Proprietà delle mele
...procedimento:
Tagliare il cavolo a listarelle sottilissime, sbucciare le mele e tagliarle a dadini; mescolare il tutto con le noci grossolanamente frantumate e condire con olio, sale e succo di limone.
Puoi contare quanti semi ci sono in una mela, non quante mele ci sono in un seme.
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