|
|
|
| Mele Taormina ... |
 |
| ...ingredienti
per 4 porzioni: |
| 4
mele verdi (di qualità acidula),
6 cucchiai di maionese piuttosto fluida,
6/7 gherigli di noce, 1 cucchiaio di
prezzemolo tritato, succo di limone,
pepe. |
|
|
|
|
| ...procedimento: |
Sbucciare
le mele, tagliarle a fettine sottili e disporle
su un piatto da portata.
Spruzzarle con succo di limone perchè
non anneriscano, coprirle con la maionese
(eventualmente allungata con succo di limone)
alla quale saranno stati aggiunti il prezzemolo
e le noci entrambi finemente tritati.
Guarnire a piacere.
|
|
|
Puoi contare quanti
semi ci sono in una mela, non quante mele ci sono
in un seme. |
|
|
|
|
|
|
|
