Go to Home "operagastro". Esplora l'azienda.
Prodotti e Produttori
Melotti ...
...ingredienti per 4 porzioni:
gr. 200 di farina, 2 uova, 4 cucchiai di zucchero, 2 mele, 2 cucchiai di olio d'oliva, 8 cucchiai di marsala, un pizzico di sale, una bustina di vanillina, un cucchiaino di lievito per dolci, 3 cucchiai di latte, olio per friggere q.b
Proprietà delle mele
...procedimento:

Mescolare bene le uova con lo zucchero, l'olio, il sale e la vanillina.

Aggiungere il marsala, e quindi, gradatamente, la farina e il latte, fino ad ottenere un composto non troppo liquido.

Unire quindi il lievito e, per ultime, le mele già preparate a piccoli dadini.

Friggere a piccole cucchiaiate in abbondante olio bollente, lasciare riposare su carta assorbente e servire cospargendo di zucchero a velo.

Puoi contare quanti semi ci sono in una mela, non quante mele ci sono in un seme.
Indietro
Mercaffari
Condizioni d'uso del sito
Scrivimi