Go to Home "operagastro". Esplora l'azienda.
Prodotti e Produttori
Spicchi alla Eva ...
...ingredienti per 4 porzioni:
4 mele "Starck Delicious", 300 gr. carne macinata finissima da mangiare cruda, 5 cucchiai d'olio d'oliva, 1 spicchio d'aglio, ½ limone, sale e pepe.
Proprietà delle mele
...procedimento:

Lasciare macerare la carne per due o tre ore con l'olio, il succo di limone, lo spicchio d'aglio tagliato a fettine il sale ed il pepe.

Scavare le mele all'interno e ridurne la polpa a dadini da aggiungere alla carne macerata.

Rimuovere dal composto le fettine di aglio e farcire le mele che potranno essere servite a spicchi su foglie di insalatina fresca.

Puoi contare quanti semi ci sono in una mela, non quante mele ci sono in un seme.
Indietro
Mercaffari
Condizioni d'uso del sito
Scrivimi