6 trote di 200-300 g
2 etti di mandorle
1 etto di burro
...
Procedimento:
Pulire le trote, metterle in una teglia con
sale e burro. Rosolare le mandorle in una padella con poco burro
e spargerle sulle trote. Mettere la teglia nel forno e cuocere
a temperatura media per 25-30 minuti.
