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Trote alle mandorle
... Ingredienti per 6 persone:
6 trote di 200-300 g
2 etti di mandorle
1 etto di burro
... Procedimento:
Pulire le trote, metterle in una teglia con sale e burro. Rosolare le mandorle in una padella con poco burro e spargerle sulle trote. Mettere la teglia nel forno e cuocere a temperatura media per 25-30 minuti.
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